Warum wird bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen so oft die „Steinzeit-Diät“ empfohlen?

Falls Sie an einer chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen leiden und sich nach alternativen Heilmethoden umschauen, werden Sie beinahe zwangsläufig irgendwann über die „Steinzeit-Diät“, auch „Paläo-Ernährung“ genannt, stolpern. Um dies gleich vorweg zu nehmen: ich bin kein großer Anhänger der Steinzeit-Diät. Ich bin der Meinung: Morbus Crohn und Colitis ulcerosa sind komplexe und vielschichtige Erkrankungen mit einer Kombination…