Probiotischer Joghurt, …oder?!

Sind probiotische Joghurts gesund oder ungesund? Diese Frage wird in gesundheitsbewussten Kreisen heiß diskutiert. Viele Personen fortgeschrittenen Alters, vor allen Dingen Frauen, Vertrauen auf die „stuhlregulierende Wirkung“ der Joghurts mit den lebenden Kulturen. Therapeuten und Ernährungsexperten sehen das etwas anders: Gehalt an guten Darmbakterien oft nicht ausreichend, Bakterien siedeln sich nicht an, zu viel Zucker!…