Zitronenwasser – Wundermittel oder modernes „Gesundheits-Maerchen“?

Wenn man nach gesundheitlichen Wirkungen von bestimmten Lebensmitteln recherchiert, kann das manchmal etwas frustrierend werden. Der Grund? Es gibt kaum wirklich wertneutrale Artikel. Genauso ging es mir bei der Suche nach gesundheitlichen Wirkungen von Zitronensaft, oder besser: Wasser mit Zitronensaft. Gerade in der englischsprachigen Naturheilkunde-Szene wird Wasser mit einem Schuss Zitronensaft am Morgen nüchtern getrunken…